※事前の申し込みが必要となります。
※詳しいコース料金や内容はスタッフまでお問合せくださいませ。

◎定山渓第一寶亭留 翠山亭
炭火食事処　桑乃木
各コース料理や十割そばなどをご用意しています。
営業時間／17:30～20:00

会席食事処　松庵
半個室のくつろぎの空間で、旬の味覚を使用した 和食会席料理をご用意しています。
営業時間／18:00～20:00

特別食事処　湯相七席
営業時間／18:00～20:00

◎翠山亭倶楽部定山渓
懐石ダイニング
フレンチの手法を生かした創作和食料理をご用意しています。
営業時間／18:00～20:00

グリルダイニング
近海の魚介や厳選したお肉を、目の前の鉄板で焼いてお愉しみいただきます。
営業時間／18:00～20:00

◎翠蝶館　※女性のお客様限定です
ダイニング　翠苑
道産食材をふんだんに使用した、美と健康を育む「やさしい和食」をご用意いたします。
営業時間／18:00～20:00

◎旅籠屋 定山渓商店
定山渓精肉店
精肉店店主こだわりの焼肉コース「六段」をご用意いたします。
夕食開始時間／18:00または20:00

◎雨ノ日と雪ノ日　 ※お席のご予約不可
当館から車で3分ほどの場所にある、小さなお店です。
素材の味を生かした14種類のジェラートと、焼きたてピザをご用意いたします。
営業時間／10:00〜18:00 （ピザのラストオーダー17:30）