定山渓にある小さなジェラート店「 雨ノ日と雪ノ日」では、
「今だけ」の食材を主役にしたすこしリッチなミルクジェラート、
[ 雨雪のスペシャリテ ]シリーズの販売をスタートいたしました。
2025年8月3日(日)からは
北海道の大地で太陽をたくさん浴びて育った
2種類のとうきびを主役に、プレミアムなジェラートが誕生。
黄色のスイートコーン「恵味」のジェラートと、
生でも食べられる白いとうきび「ピュアホワイト」の
2つのフレーバーが完成しました。
[ 畑のスイーツ ]と謳われるだけあって
とうきび自体の糖度が高いため、お砂糖は極限まで減らしています。
とうきび1/2本分(!)のつぶつぶが
たっぷり乗った[ 北海道まるごとコーン ]は、
毎日数量限定・700円で販売いたします。
ピュアホワイトの粒は「生」でご用意。
とうきびのシャキシャキ食感と
素材本来の甘味が口の中いっぱいに広がります!
味のアクセントとして、2種のジェラートの間には自家製カラメル醤油ソースがたらり。
提供期間は、8月3日(日)からとうきびの旬が終わるまで。
短い北海道の夏を、自家製ミルクジェラートとともにお楽しみくださいませ。
雨ノ日と雪ノ日
札幌市南区定山渓温泉西2-41
10:00〜18:00(ピザLO17:30)
水曜日定休
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