冬だけの、とろり。

「ハンバーガーにかぶりつきたい」。
無性にそう思う日って、ありませんか?
エクスクラメーションベーカリーではそんな「ハンバーガー欲」を満たしてくれるようなボリューム満点の一品があります。

名前は「エクスクラメーションバーガー」。
ランチタイム限定(11:30~15:00)のメニューです。

しっかり肉を味わいたいし、チーズのとろり感もほしいし、野菜もたっぷり食べたいし(これでカロリーゼロ)。そんな自分が食べたいハンバーガーをつくっていくと、高さは15センチを超え、作っている私たちも手をプルプルさせながら仕上げているのは内緒です。
全粒粉入りの自家製バンズ以上に具材の存在感が凄いことになってしまいました…。


ビーフ100%のパティは、お隣「定山渓精肉店」オリジナルレシピのもの。
牛タンを混ぜて食感を出し、肉々しいパティに仕上げました。

そして、1月からは「エクスクラメーションバーガー(ビーフ)×ベーコン十勝マッシュホワイトソース」1450円(税込1,595円)が登場いたしました。

刻みベーコンや十勝マッシュの食感を生かしたクリーミィなホワイトソースを仕上げにかけると、まろやかな味わいに変化します。
2月末までの冬限定商品ですので、お立ち寄りの際は是非ご注文くださいませ。

冬期間はおめでたい紅白色の暖簾が皆さまをお迎えいたします。
2023年のエクスクラメーションベーカリーも、どうぞよろしくお願いいたします。

「エクスクラメーションベーカリー」

営業時間 10:00~17:00
定休日  水曜日
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